赤身肉

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お祝いの席にもぴったり

品質にこだわって厳選した赤身肉を熟成させた商品を通販でお届け

  • Point 01

    食べ応えのある人気の部位を熟成

    脂身がほとんどなくヘルシーで食べ応えがある赤身肉は、お肉の部位でも非常に人気が高く、性別や年齢問わず多くの方から支持を集めています。時間を掛けて熟成させることで、旨味が凝縮されたお肉を通販でお届けします。

  • Point 02

    熟成させた肉をご自宅で

    ドライエイジングという手法を用いて、45日以上、平均60日寝かせた熟成肉を提供しております。通販でご自宅までお届けしており、お店クオリティーの旨味の詰まったお肉をご自宅でお召し上がりください。

  • Point 03

    お肉の旨味をダイレクトに

    厳選した赤身肉を使用して、じっくりと時間を掛けて旨味を閉じ込めた熟成肉をお届けしております。ベストな状態でお召し上がりいただけるよう、細かく焼き方について記載した説明書をご用意しています。

3つのこだわり

  • 本格的な赤身肉を気軽に楽しめる

    性別や年齢問わず満足いただけるような品質の良いお肉をじっくりと寝かせて、通販でお届けいたします。

  • 時間を掛けて熟成させた赤身肉を販売

    ご自宅に居ながらも凝縮した旨味をダイレクトに感じられる熟成肉をご堪能いただけます。

  • 手軽にご自宅で質の良い肉を楽しむ手段

    わざわざお店に出向くことなく、食卓で質の高いお肉をお召し上がりいただけるお肉を全国に通販いたします。

お気軽にご連絡ください

熟成肉つむぐのこだわり

3つの理由

  • Reason
    01

    ご自宅で味わう熟成の赤身肉

    厳選した品質のお肉

    お祝いの席に相応しいクオリティー

    「自宅でも良いお肉が食べたい」というご要望にお応えできるよう、こだわりの熟成肉をお届けしております。安定した品質の商品を日々お届けしており、食品管理に関するノウハウを持ったプロが一つひとつ状態を見極めて熟成をしているため、安心してお召し上がりいただけます。

    赤身肉
  • Reason
    02

    日本全国各地へと通販でお届け

    お祝いの席やご褒美に

    「食で感動をお届けしたい」との想い

    いつでもお好きなタイミングでこだわりのお肉をお召し上がりいただけるよう、日本全国各地へと通販でお届けしております。「上質なお肉はお店に行かなければ食べられない」という常識を覆せるよう、徹底した品質管理で熟成した肉をご自宅でもお召し上がりいただけます。

    赤身肉
  • Reason
    03

    厳選した国産の赤身肉を使用

    食べ応えのある部位

    性別や年齢問わず食べやすいお肉

    食事を豊かにするこだわりの国産牛を使用した赤身肉を販売しており、時間を掛けて旨味をさらに凝縮させる熟成肉としてお届けしています。専門的な知識を持つプロにしか生み出せない品質のお肉で、平均60日寝かせて作り上げたこだわりの品質のお肉をお召し上がりください。

    赤身肉

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